В Смоленской области открылся гастрономический фестиваль «Вкусы России»

Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Смоленской области Василий Анохин приняли участие в церемонии открытия регионального гастрономического фестиваля «Вкусы России», организованного Минсельхозом. Он проходит в Смоленске с 10 по 13 июня.

Фестиваль развернулся в Лопатинском саду и объединил малых производителей из 40 регионов страны. В ассортименте — большой выбор фермерских сыров, колбас, меда, сладостей и напитков. Также на площадке представлены уникальные продукты — от чукотского чая, татарского чак-чака и сибирских вяленых ягод до калининградского фуа-гра и орловской улитки.

Смоленская область представляет ремесленные сыры, местные блюда и товары от мастеров. Для гостей организована насыщенная культурно-развлекательная программа: мастер-классы, выступления творческих коллективов и известных артистов. Вход на площадку свободный.

«Фестиваль «Вкусы России» начинался с идеи показать, насколько богата и разнообразна гастрономия наших регионов. Я очень рада, что в этом году он проходит в Смоленской области — регионе с большой историей и своими яркими вкусами. Здесь можно открыть для себя что-то новое, пообщаться с производителями и почувствовать атмосферу настоящего праздника», — отметила Оксана Лут.

«Сегодня к высокому статусу Молодежной столицы России — 2026 Смоленск добавил и неформальный статус гастрономической столицы нашей страны. Мы сердечно благодарим всех, кто приехал на фестиваль, чтобы подарить смолянам настоящую палитру удивительных вкусов России — таких разных, насыщенных, изысканных, традиционных и оригинальных. Уверен, что это событие придаст новый импульс развитию смоленского агропрома, расширит возможности гастрономического туризма, а для наших гостей откроет Смоленск и Смоленщину. Пусть эти дни надолго оставят у нас самое яркое и приятное послевкусие!», — сказал Василий Анохин.

История «Вкусов России» началась в 2019 году с поручения президента о поддержке региональных брендов продуктов питания. В 2020–2021 годах были организованы два национальных конкурса, которые собрали свыше 1,2 тыс. участников со всей страны.

Следующим этапом проекта стал национальный гастрофестиваль, направленный на продвижение локальной фермерской продукции. Сначала он проходил только в Москве, а с прошлого года расширил свою географию. Всего за четыре года фестиваль «Вкусы России» посетили свыше 5 млн человек.

Этим летом он пройдет сразу в трех регионах. Крупнейшая флагманская площадка по традиции откроется в Москве и развернется на ВДНХ с 13 по 23 августа.

646 просмотров