Новости
В России растет производство кондитерских изделий
За 10 месяцев текущего года в России было произведено более 3,5 млн тонн кондитерских изделий, что на 4,7 % больше, чем за аналогичный период 2023 года. Шоколада и пищевых продуктов с содержанием какао выпущено 877 тыс. тонн — это на 9,2 % выше прошлогоднего показателя. Производство сахаристых кондитерских изделий, включая белый шоколад, составило 675 тыс. тонн, увеличившись на 3,8 %.
В Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД» отмечают два основных фактора роста: стабильный спрос на внутреннем рынке и увеличение объемов экспорта. Так, по данным ассоциации, поставки отечественного шоколада за рубеж в абсолютном выражении увеличились более чем на 10 % к аналогичному периоду 2023 года.
Кроме того, по итогам прошлого года впервые за последние десять лет был зафиксирован рост среднедушевого потребления кондитерских изделий — оно составило 26,2 кг (+3,2 %) на человека в год. Сегодня российский рынок этой продукции — пятый по величине в мире.
45 просмотров
Вторник, 17 декабря 2024
С 1 апреля 2025 года вступит в силу национальный стандарт ГОСТ Р «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию в…
Вторник, 17 декабря 2024
АО СК «РСХБ-Страхование» заключило договор страхования сельскохозяйственных животных с государственной поддержкой с ООО «Магнитогорский птицеводчески…
Вторник, 17 декабря 2024
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 9 декабря 2024 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 55 ты…
Понедельник, 16 декабря 2024
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 10 декабря 2024 года, общий о…
Пятница, 13 декабря 2024
Первый заместитель Министра сельского хозяйства Елена Фастова 12 декабря провела совещание с крупнейшими банками — участниками программы льготного кр…
Пятница, 13 декабря 2024
Заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин провел всероссийское совещание по предварительным итогам работы Россельхозцентра в 2024 году. В…