Свыше 3,5 тыс. тонн кондитерских изделий экспортировала Вологодская область с начала 2026 года

Вологодская область активно наращивает объемы поставок продукции АПК. Это существенный вклад в достижение показателей национального проекта «Международная кооперация и экспорт», который инициировал президент Российской Федерации Владимир Путин, говорится в сообщении министерства сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона.

«Вологодские кондитеры продолжают демонстрировать убедительные результаты в увеличении объемов экспортных поставок. За 8,5 месяца экспорт кондитерских изделий из нашего региона за рубеж вырос на 6,3 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего поставили уже более 3,5 тыс. тонн шоколадной, сахаристой и мучной продукции», — сообщил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.

Наибольший рост экспортных поставок зафиксирован в Армению и Молдову – 31,5 и 34,6 % соответственно. Кроме того, на 27 % вырос экспорт вологодских сладостей в Узбекистан, на 7 % — в Сербию, на 6 % — в Беларусь.

Кондитерскую продукцию на Вологодчине выпускают порядка 50 предприятий. Лидерами отрасли традиционно являются череповецкая компания «Русский Бисквит» и шекснинская фабрика «АтАг». Именно их изделия пользуются устойчивым спросом за пределами области.

В своих рецептурах производители используют натуральные дары природы региона: бруснику, чернику, клюкву, шиповник, рябину, свеклу, кабачки, морковь. Также предприятия выпускают продукцию профилактического, диетического назначения с добавлением морской капусты, витамина С, натуральных масел и изделия без сахара.

484 просмотра