
На Ставрополье порядка 80 % плодовых насаждений занимают яблоневые сады. Летние и осенние сорта яблок реализуется в сезон через торговые сети, на ярмарках или идут на переработку, а поздние сорта закладываются на хранение для продажи в межсезонье. В этом году на хранение заложено 42,6 тыс. тонн яблок, при этом объем плодохранилищ в регионе составляет более 74 тыс. тонн. Об этом говорится в сообщении минсельхоза края.
«В этом году собрано 73,6 тыс. тонн плодовой продукции, в том числе порядка 71,8 тыс. тонн яблок. В лидерах валового сбора плодов — садоводы Георгиевского, Кочубеевского и Труновского округов», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства края Елена Тамбовцева.
Создание полного цикла производства — от закладки садов до хранения и реализации плодов — является одним из приоритетов в обеспечении продовольственной безопасности, обозначенных губернатором региона. Для этого аграриям доступны льготное кредитование и господдержка. Механизм господдержки позволяет получить средства на развитие сельхозпредприятий, осуществляющих создание и модернизацию плодохранилищ, картофелехранилищ и овощехранилищ, животноводческих комплексов молочного направления.
6 просмотров