NYT указала на риски для продовольственной системы

Мировая продовольственная система во многом зависит от трех ключевых факторов, и в реализации каждого из них наблюдаются проблемы, пишет газета The New York Times.

«Система, которая есть у нас сейчас, зависит от трех факторов: бесперебойная торговля, дешевая энергия и стабильный климат, — заявил изданию профессор канадского университета Гуэлфа Эван Фрейзер, — Складывается впечатление, что ничего из этих положений не достигается».

Газета указывает, что бесперебойная торговля сельскохозяйственной продукцией осложняется тем, что Черное и Красное моря, через которые осуществляется перевозка в том числе пшеницы, сейчас являются зонами боевых действий. Помимо этого, в Европе, которая является одним из лидеров в выращивании сельскохозяйственной продукции, установилась экстремальная жара, из-за чего снижается урожайность. В свою очередь Австралия, которая является одним из ключевых производителей пшеницы, испытывает нехватку удобрений из-за закрытия Ормузского пролива. Американские фермеры столкнулись с засухой, которая также влияет на урожаи.

В мае Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН предупредила об угрозе серьезного глобального продовольственного кризиса из-за проблем в связи с ситуацией в Ормузском проливе.

971 просмотр