Краснодарский край с начала 2023 года произвел свыше 1 млн тонн молока

С начала года сельхозтоваропроизводители Краснодарского края произвели более миллиона тонн молока. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона со ссылкой на губернатора Вениамина Кондратьева.

«Краснодарский край — один из крупнейших «молочных» регионов России. С начала года наши животноводы уже произвели более 1 млн тонн сырого молока, что на 8 % выше прошлогоднего уровня. Оказываем всестороннюю поддержку крупным предприятиям, небольшим хозяйствам, фермерам и самозанятым. Субсидируем затраты на производство реализованного молока. В 2023 году на эти цели направили более 1 млрд рублей. Такие меры важны для развития всего молочного животноводства, как одного из приоритетных направлений в крае», — сказал Вениамин Кондратьев.

Положительную динамику демонстрирует производство и других категорий — кисломолочной продукции, сметаны, сливочного масла, сыра и сгущенного молока. Сегодня животноводам доступны льготные займы краевого Фонда развития промышленности. На создание и модернизацию предприятий предоставляют до 50 млн рублей по ставкам от 1 до 3 % годовых.

В 2022 году в Краснодарском крае произвели более 1,6 млн тонн сырого молока. Для улучшения показателей животноводы работают над увеличением высокопродуктивного поголовья коров. За пять лет оно выросло на 5 %, превысив 216 тыс. голов, продуктивность возросла на 36 %.

1828 просмотров