Новости

В России растет производство пищевой продукции

Понедельник, 15 января 2024
В России растет производство пищевой продукции

За одиннадцать месяцев 2023 года в России выросло производство целого ряда товаров пищевой и перерабатывающей промышленности.

В частности, увеличились показатели в молочной группе: выпуск сыров — до 717,8 тыс. тонн (рост на 15,8 % по сравнению с аналогичным периодом 2022 года), молока и сливок сухих, сублимированных — до 190,9 тыс. тонн (+7,9 %), продуктов молочных сгущенных — до 657,1 муб (+1,1 %).

Сахара произведено в объеме 5,571 млн тонн, что на 10,6 % превышает уровень соответствующего периода 2022 года. В то же время до 3,764 млн тонн увеличился выпуск кондитерских изделий (+3,7 %).

Отмечается положительная динамика по мясной продукции. Мяса и субпродуктов произвели в количестве 8,777 млн тонн (+2,4 %), колбасных изделий — 2,255 млн тонн (+2,6 %), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных — 4,25 млн тонн (+6,0 %), консервов мясных, мясосодержащих — 801,5 муб (+6,8 %).

Среди других категорий товаров выросло производство подсолнечного масла до 6,161 млн тонн (+12,5 %), плодоовощных консервов — до 11 022,7 муб (+14,8 %), круп — до 1,675 млн тонн (+4,1 %), муки — до 8,956 млн тонн (+1,5 %).

В целом российская пищевая и перерабатывающая промышленность демонстрирует высокую эффективность в текущих условиях, способность устойчиво развиваться и обеспечивать внутренний рынок необходимыми объемами качественной продукции.

2385 просмотров

Еще интересное в разделе «Пресс-релизы»
В Минсельхозе обсудили ситуацию на рынке картофеля и овощей
Среда, 09 июля 2025
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание, посвященное ситуации на рынке картофеля и овощей. В мероприятии, на котором обсудили ценову…
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,7 %
Среда, 09 июля 2025
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 июня 2025 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 60,5 ты…
Россия и Киргизия укрепляют сотрудничество в сфере обеспечения эпизоотического благополучия
Вторник, 08 июля 2025
В рамках рабочей поездки в Вологодскую область статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов провел встречу с директором …
На Всероссийском дне поля обсудили модернизацию аграрного образования
Понедельник, 07 июля 2025
В рамках «Всероссийского дня поля — 2025» заместитель министра сельского хозяйства Ксения Шевелкина провела стратегические сессии, посвященные актуал…
В рамках выставки «Всероссийский день поля» прошел форум «Развитие малого агробизнеса»
Понедельник, 07 июля 2025
На выставке «Всероссийский День поля» министр сельского хозяйства Оксана Лут обсудила с фермерами вопросы совершенствования механизмов государственно…
На пленарном заседании выставки «Всероссийский день поля — 2025» обсудили цифровые инструменты развития АПК
Понедельник, 07 июля 2025
Центральным мероприятием деловой программы выставки «Всероссийский день поля — 2025» стало пленарное заседание «Умное сельское хозяйство: цифровые ин…