Новости

В России растет производство мяса

Четверг, 03 октября 2024
В России растет производство мяса

За январь — август 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе сельскохозяйственными организациями (крупными, средними, малыми) составило 9 млн тонн, что на 4,2 % выше уровня аналогичного периода прошлого года. В частности, показатель производства КРС на убой достиг 755,5 тыс. тонн (+8,4 %), свиньям — 3,9 млн тонн (+6,1 %), птице — 4,4 млн тонн (+2 %).

По словам главы Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, 2024 год складывается удачно для российского животноводства. Сохраняется рост производства всех типов мяса, что позитивно сказывается на ценах для потребителей. Вместе с тем доля потребления свинины существенно выросла, что подтверждает доступность данного вида мяса, констатировал эксперт.

Высокие темпы производства мяса птицы отмечает и генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. Только в августе выпуск продукции увеличился на 8,6 %.

Представители отраслевого сообщества рассчитывают, что позитивная динамика в производстве и доступность мясной продукции сохранятся и в дальнейшем, что позволит в полной мере удовлетворять потребности населения.

1050 просмотров

Еще интересное в разделе «Пресс-релизы»
Семь университетов Минсельхоза стали получателями грантов по программе «Приоритет-2030»
Вторник, 18 марта 2025
Завершилась оценка проектов развития университетов, претендующих на участие в программе «Приоритет-2030». В 2025 году рассчитывать на дополнительную …
Россия и Иран укрепляют сотрудничество в сфере АПК
Вторник, 18 марта 2025
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела телефонный разговор с министром сельскохозяйственного джихада Исламской Республики Иран Голамрезой Нур…
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4 %
Вторник, 18 марта 2025
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 10 марта 2025 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,7 т…
Белгородская область укрепляет научно-образовательный потенциал в сфере АПК
Понедельник, 17 марта 2025
В ходе рабочей поездки в Белгородскую область заместитель министра сельского хозяйства Ксения Шевелкина совместно с губернатором Вячеславом Гладковым…
Вузы Минсельхоза представили свои программы развития в рамках «Приоритет-2030»
Понедельник, 17 марта 2025
Министр сельского хозяйства Оксана Лут приняла участие в заседании Совета по поддержке программ развития университетов — участников программы «Приори…
В январе выросло производство круп и макаронных изделий
Пятница, 14 марта 2025
В январе 2025 года отечественные производители выпустили 151 тыс. тонн круп и 120 тыс. тонн макаронных изделий. Это на 10,2 % и 8,3 % больше, чем за …