Новости

В Минсельхозе обсудили развитие рынка молочной продукции

Пятница, 22 ноября 2024
В Минсельхозе обсудили развитие рынка молочной продукции

Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание по текущей ситуации на молочном рынке. В нем приняли участие крупнейшие российские производители молочной продукции и представители Союзмолоко.

Как было отмечено на встрече, приоритетной задачей для дальнейшего стабильного развития отрасли является наращивание производства сырья. Его объемы в России растут ежегодно. В текущем году положительная динамика сохраняется — производство сырого молока за январь — сентябрь увеличилось на 0,7 % к аналогичному периоду 2023 года и составило 26,1 млн тонн. В 2025 году ожидается дальнейший рост объемов.

Среди основных текущих тенденций рынка участники встречи назвали высокие темпы роста спроса на молочную продукцию. При этом на протяжение последних двух лет она оставалась дефлятором продовольственной инфляции. Кроме того, себестоимость производства растет быстрее цен реализации. На это влияют такие факторы, как удорожание логистики, упаковки, рост зарплат сотрудников и других издержек. Вместе с тем значительное повышение ключевой ставки ЦБ существенно ограничивает возможность кредитования предприятий отрасли и снижает ее инвестиционный потенциал.

Свое видение ситуации на совещании представили руководители крупнейших компаний. Они подтвердили готовность предпринять все возможные усилия для сдерживания роста цен на социально значимую молочную продукцию.

1153 просмотра

Еще интересное в разделе «Анонсы и события»
На Ставрополье стартовал сбор яблок
Четверг, 10 июля 2025
Ставропольские аграрии приступили к сбору летних сортов яблок — на их долю в крае приходится около 12 %, уборка продлится до середины августа. Самыми…
Россия ограничила ввоз молочной продукции двух азербайджанских производителей
Четверг, 10 июля 2025
Россельхознадзор по обращению Азербайджана ограничил ввоз в Россию молочной продукции двух азербайджанских производителей, передает ТАСС со ссылкой н…
Волгоградские аграрии приступили к уборке урожая зерновых
Четверг, 10 июля 2025
Уборка урожая зерновых началась в Волгоградской области, зерновой клин с учетом поздних культур занимает 2,170 млн га. На стартовом этапе урожайность…
В России вылов тихоокеанских лососей с начала 2025 года превысил 27 тыс. тонн
Среда, 09 июля 2025
Вылов тихоокеанских лососей в России с начала лососевой путины в 2025 году превысил 27 тыс. тонн, передает ТАСС со ссылкой на сообщение Росрыболовств…
В Ивановской области выросло производство молока, яиц и мяса
Среда, 09 июля 2025
В сельскохозяйственной отрасли Ивановской области сохраняется рост производства животноводческой продукции. За пять месяцев 2025 года в хозяйствах вс…
В ГД прорабатывают меры регулирования закупочных цен на основные продукты питания
Среда, 09 июля 2025
Экспертный совет по торговле при комитете Госдумы по промышленности и торговле обсудил возможную проработку мер регулирования цен на основные продукт…