Новости

Ученый Белгородского ГАУ получил президентский грант на разработку уникальной технологии выращивания цыплят-бройлеров

Четверг, 13 января 2022
Ученый Белгородского ГАУ получил президентский грант на разработку уникальной технологии выращивания цыплят-бройлеров

По итогам конкурса обладателем гранта Президента Российской Федерации стал доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Белгородского государственного аграрного университета имени В. Я. Горина, кандидат сельскохозяйственных наук Иван Кощаев, сообщает пресс-служба Минсельхоза России.

Тема научного исследования — «Создание технологии выращивания сельскохозяйственной птицы без использования противомикробных препаратов» — согласуется со стратегическими проектами «Инновационные корма и кормовые добавки» и «Здоровое питание» консорциума «Агроприоритет 2030», которые реализуются в рамках программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030».

«Для сохранения и улучшения показателей продуктивности в промышленных условиях выращивания сельскохозяйственной птицы сегодня широко используются антибиотики. При этом в последние годы наблюдается ужесточение правил по использованию антибиотиков в животноводстве с целью прекращения их попадания в продукты питания для людей, а также в связи с появлением штаммов болезнетворных бактерий, которые выработали резистентность к широкому спектру антибиотиков. Одной из альтернатив использования антибиотиков является применение пробиотиков — живых бактерий, которые специально отобраны благодаря своим благоприятным воздействиям на организм хозяина и способности к выживанию в экстремальных условиях pH и температуры, — рассказывает Иван Кощаев. — Итогом моей исследовательской работы станет разработка технологии промышленного выращивания цыплят-бройлеров без использования противомикробных препаратов (включая все технологические, зоотехнические и ветеринарные мероприятия) для повышения иммунитета птицы и, как следствие, — получения экологически чистой продукции».

2511 просмотров

Еще интересное в разделе «Государственная поддержка»
Правительство утвердило постановление о поддержке организаций, занимающихся производством кормовых и пищевых добавок
Пятница, 14 марта 2025
С 1 января 2027 года организации, занимающиеся производством критически важных ферментных препаратов и пищевых добавок, необходимых для производства …
Налоговый вычет для российских виноделов могут продлить
Четверг, 13 марта 2025
Минфин готов рассмотреть продление налогового вычета для российских виноделов. Об этом 12 марта заявил статс-секретарь — замминистра финансов Алексей…
Сельхозтоваропроизводители Запорожской области получили 1,5 млрд рублей субсидий
Четверг, 13 марта 2025
Сельхозтоваропроизводители Запорожской области в 2024 году воспользовались мерами государственной поддержки на сумму почти 1,5 млрд рублей. Об этом Т…
В этом году «Агростартап» в Ивановской области поможет реализовать 16 проектов на селе
Четверг, 13 марта 2025
В департаменте сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области подвели итоги конкурсного отбора получателей грантов «Агростартап». Гранты на …
Около 13 млн рублей господдержки направлено на производство товарной рыбы предприятиям Вологодской области
Четверг, 13 марта 2025
Поддержка на производство товарной рыбы предоставляется на Вологодчине для развития рыбоводства. Предприятия получают субсидии за счет средств област…
В Ставропольском крае на поддержку мелиорации направят более 1 млрд рублей
Среда, 12 марта 2025
Более 1 млрд рублей направят в Ставропольском крае на развитие мелиоративного комплекса. Это на 17 % больше, чем в 2024 году, сообщили журналистам в …