Тамбовские аграрии собрали рекордный урожай сои

Аграрии Тамбовской области собрали с полей 518 тыс. тонн сои. Урожай масличной культуры убран с 99 % площадей. Об этом говорится в сообщении министерства сельского хозяйства региона.

Ежегодно тамбовские аграрии увеличивают посевы сои. В этом году общая площадь составила почти 287 тыс. гектаров. Это значительно превышает прошлогоднее значение (в 2023 году — 204 тыс. гектаров).

В 2023 году урожай сои на Тамбовщине превысил 450 тыс. тонн. По итогам прошлого года Тамбовская область занимала 4-е место по производству сои в Центральном федеральном округе и 5-ю позицию в рейтинге производителей страны.

Тамбовских сельхозтоваропроизводителей привлекает в этой культуре широкое применение. Богатую протеином, витаминами и минералами, сою используют в пищевой промышленности и производстве комбикормов.

Соя, выращенная в Тамбовской области, закупается для дальнейшей переработки на пищевые цели, также соевые бобы экспортируют в Беларусь.

561 просмотр