Новости

Производство сливочного масла в России в I квартале выросло на 4,3 %

Пятница, 25 апреля 2025
Производство сливочного масла в России в I квартале выросло на 4,3 %

Производство сливочного масла в России в первом квартале 2025 года выросло на 4,3 %, до 83,3 тыс. тонн, творога — на 2,5 %, до 122 тыс. тонн, передает ТАСС со ссылкой на материалы Росстата.

Также сообщается, что производство молока, кроме сырого, за этот же период выросло на 3,8 %, до 1,5 млн тонн, кисломолочных продуктов — на 0,4 %, до 540 тыс. тонн. В то же время снизился выпуск сыров — на 1,9 %, до 202 тыс. тонн.

По данным статистики, производство маргарина в первом квартале выросло на 23,2 %, до 132 тыс. тонн. В то же время производство масла подсолнечного и его фракций нерафинированных снизилось на 15,5 %, до 1,9 млн тонн, пшеничной и пшенично-ржаной муки — на 7,3 %, до 2,2 млн тонн, круп — на 4,4 %, до 461 тыс. тонн, хлебобулочных изделий недлительного хранения — на 2,9 %, до 1,2 млн тонн, сахара белого свекловичного — на 31,9 %, до 507 тыс. тонн, кондитерских изделий — на 6,1 %, до 977 тыс. тонн.

Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы за этот же период выросло на 1,3 %, до 1,3 млн тонн. При этом производство мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины и конины снизилось на 1,4 %, до 894 тыс. тонн, рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков — на 2,9 %, до 1,2 млн тонн.

В целом производство пищевых продуктов в России в первом квартале 2025 года снизилось на 0,3 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, производство напитков — на 6,8 %.

Источник: ТАСС

11287 просмотров

Еще интересное в разделе «Анонсы и события»
Мишустин: Аграрии стали использовать 67 % российских семян
Пятница, 11 июля 2025
Российские аграрии стали использовать около 67 процентов семян отечественной селекции, добавив к зерновым подсолнечник, свеклу и другие культуры. Об …
Представлен Национальный доклад о реализации Госпрограммы АПК в 2024 году
Пятница, 11 июля 2025
На заседании Правительства рассмотрели Национальный доклад о результатах реализации Государственной программы развития сельского хозяйства в 2024 год…
ГК «Цифра» запустит платформу промышленных данных для АПК
Пятница, 11 июля 2025
Группа компаний (ГК) «Цифра» запустит свою платформу промышленных данных для сектора агропромышленного комплекса (АПК). Об этом сообщил генеральный д…
Дмитрий Патрушев обсудил с руководством отраслевых союзов развитие экспорта
Пятница, 11 июля 2025
Заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев провел совещание, посвященное развитию российского экспорта сельскохозяйственной продукции. В…
На Ставрополье стартовал сбор яблок
Четверг, 10 июля 2025
Ставропольские аграрии приступили к сбору летних сортов яблок — на их долю в крае приходится около 12 %, уборка продлится до середины августа. Самыми…
Россия ограничила ввоз молочной продукции двух азербайджанских производителей
Четверг, 10 июля 2025
Россельхознадзор по обращению Азербайджана ограничил ввоз в Россию молочной продукции двух азербайджанских производителей, передает ТАСС со ссылкой н…