Новости

На Камчатке развитие аквакультуры может частично заменить объем добычи дикой рыбы

Четверг, 18 августа 2022
На Камчатке развитие аквакультуры может частично заменить объем добычи дикой рыбы

Развитие аквакультуры на Камчатке может частично заменить объем добычи диких водных биоресурсов (ВБР), значительный рост возможен при строительстве новых рыбоводных заводов и выращивании нерыбных гидробионтов, в частности, крабов и кальмаров, передает ТАСС со ссылкой
на сообщение пресс-службы Восточного центра государственного планирования (ФАНУ «Востокгосплан»).

«Согласно оценкам ФАНУ «Востокгосплан», потенциальный экономический эффект от развития переработки и аквакультуры в Камчатском крае является высоким. Значительный рост объема вылова оценен при условии строительства запланированных и дополнительных новых лососевых рыбоводных заводов (+200 тыс. тонн в год), а также искусственного выращивания высокорентабельных нерыбных гидробионтов, прежде всего, крабов и кальмаров (+120). Эксперты отмечают, что развитие аквакультуры сможет частично заменить объем добычи диких ВБР. Однако отрасль в регионе пока мало развита», — говорится в распространенном сообщении.

Отмечается, что производство объектов товарной аквакультуры в крае осуществлялось лишь в 2019 и 2021 годах, его доля от совокупного объема Дальневосточного федерального округа была незначительной и составила 0,033 и 0,008 % соответственно. Такой объем деятельности не позволяет обеспечить стабильное развитие, отметили в пресс-службе. По объему произведенной рыбы и продукции из водных биоресурсов Камчатский край занимает существенную долю от общероссийского значения, а также в Дальневосточном федеральном округе: в 2021 году она составляла 26,3 и 42,7 % соответственно.

Вместе с тем, отмечается в сообщении, производство деликатесов из рыбы позволяет получить наибольшую добавленную стоимость, такая готовая продукция, как соленая и вяленная икра, вяленная рыба, печень, соломка из минтая увеличивает стоимость исходного продукта на 105-198 %. Глубокая переработка таких нерыбных гидробионтов, как кальмар и краб, увеличивает стоимость исходного продукта на 146–204 %. Обработка всех полученных от переработки водных биоресурсов отходов позволяет получить доход от 3 % до 25 % стоимости неразделанного объекта. Максимальный эффект обеспечивает производство деликатесов, глубокая переработка нерыбных гидробионтов и полное использование отходов.

«Таким образом, реализация мероприятий по развитию аквакультуры и переработки в Камчатском крае может обеспечить двукратное увеличение добавленной стоимости от производства продукции из водных биоресурсов», — уточняется в сообщении.

Источник: ТАСС

2565 просмотров

Еще интересное в разделе «Анонсы и события»
В Бурятии сняли ограничения на экспорт скота и животноводческой продукции
Четверг, 28 августа 2025
Ограничения на экспорт скота сняты для Бурятии после признания республики благополучной по заразным болезням животных. Об этом сообщили в пресс-служб…
Дмитрий Патрушев посетил с рабочей поездкой Иркутскую область
Четверг, 28 августа 2025
Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев в ходе рабочей поездки в Иркутскую область провел встречу с главой региона Игорем Кобзевым. О…
Производство сливочного масла в России в январе–июле выросло на 3,4 %
Четверг, 28 августа 2025
Производство сливочного масла в России в январе–июле 2025 года выросло на 3,4 %, до 202 тыс. тонн, передает ТАСС со ссылкой на материалы Росстата.
В Приморье сообщили о росте урожая ранних зерновых на 38 %
Среда, 27 августа 2025
Сельхозпроизводители Приморского края завершили уборку ранних зерновых культур. Как сообщает пресс-служба правительства Приморья, урожай составил 29 …
Армения и Россия с 1 сентября усилят фитосанитарный контроль грузов
Среда, 27 августа 2025
Правила перевозки грузов, подлежащих фитосанитарному контролю, будут усилены с 1 сентября в рамках законодательства Евразийского экономического союза…
Правительство продлило еще на год действие упрощенного порядка подтверждения соответствия ввозимой и выпускаемой продукции
Среда, 27 августа 2025
Действие упрощенного порядка подтверждения соответствия ввозимой и выпускаемой в обращение продукции продлено еще на год — до 1 сентября 2026 года. П…