Капуста, картофель и морковь значительно подешевели летом 2025 года

Цены на капусту, картофель и морковь в летнем сезоне по сравнению с аналогичным периодом 2024 года заметно снизились, тогда как стоимость свеклы и лука выросла. Об этом говорится в совместном исследовании компаний АКОРТ и Ntech, текст которого есть в распоряжении ТАСС.

«Капуста в целом по стране за год подешевела на 32 %, картофель — на 3 %, морковь — на 2 %. Стоимость свеклы и лука выросла на 8 и 13 % соответственно», — указано в нем.

По данным аналитиков, в торговых сетях лидером снижения цен в овощной категории на 33-й неделе стала белокочанная капуста: минимальные цены на нее снизились на 38,3 % по сравнению с серединой августа 2024 года — до 29 рублей за 1 кг. Минимальные цены на картофель снизились на 16 % по сравнению с аналогичным периодом 2024 года — с 42 до 35 рублей за 1 кг. Морковь подешевела на 10 %, до 37 рублей за 1 кг.

При этом минимальная стоимость репчатого лука в крупной сетевой рознице осталась на том же уровне, что и годом ранее — 38 рублей за 1 кг. Свекла подорожала за год на 9 %, до 49 рублей за 1 кг, отмечают эксперты.

По данным компании, в категории фруктов за год подешевели виноград (-4 %) и нектарины (-3 %). Яблоки, напротив, подорожали на 22 % год к году, однако самые доступные отечественные яблоки в сетях АКОРТ дорожали медленнее — на 9 %, до 110 рублей за 1 кг. Однако, на 33-й неделе по сравнению с предыдущей яблоки подешевели на 2 %. Цена на яблоки первой ценовой категории снизилась еще сильнее — на 5 %.

По словам председателя президиума АКОРТ Станислава Богданова, годовой прирост цен на российские яблоки связан с влиянием прошлогодних заморозков — из-за них урожай 2024 года был низким, и запасы в хранилищах начали заканчиваться раньше обычного. Однако на прошлой неделе в сетевой рознице уже началось сезонное снижение цен, при этом на яблоки социальной категории розничные цены были в среднем на 6 рублей ниже закупочных.

4682 просмотра