Новости

Александр Ткачев выступил на Международном молочном форуме в Красногорске

Четверг, 09 ноября 2017

8 ноября министр сельского хозяйства Российской Федерации Александр Ткачев выступил на пленарном заседании IV Международного агропромышленного молочного форума, который открылся в Доме Правительства Московской области.

Александр Ткачев поблагодарил Губернатора Московской области Андрея Воробьева за приглашение на форум и сообщил, что Подмосковье в течение ближайших 33,5 лет может увеличить производство молока до 2 млн тонн.

Глава Минсельхоза отметил, что молочная индустрия уже многие годы находится в процессе структурных изменений – снижается доля производства в хозяйствах населения и увеличивается доля сельхозпредприятий и фермеров.

«За 9 месяцев этого года объем производства молока в целом вырос на 1%. В то же время производство в сельхозорганизациях увеличилось на 3%, в фермерских хозяйствах – на 8%, тогда как в хозяйствах населения производство снизилось на 3%», – сообщил министр.

Фермеры не первый год показывают опережающую динамику развития. В прошлом году производство молока в фермерских хозяйствах выросло на 6%, в сельхозорганизациях – только на 2%. Такой рост производства в фермерских хозяйствах связан с проводимой программой поддержки строительства семейных животноводческих ферм.

«В этом году гранты уже получили более 600 хозяйств, – подчеркнул Александр Ткачев. – Если же посчитать итоги с начала реализации программы в 2012 году, то есть за 5 лет, то цифры впечатляющие: государство через гранты поддержало 5 тыс. фермерских хозяйств, выделив на гранты для семейных ферм более 20 млрд рублей».

В 2017 году размер гранта для фермеров, занятых мясным и молочным скотоводством увеличен с 1,5 млн до 3 млн руб., а для семейных животноводческих ферм – до 30 млн руб. (ранее 21,6 млн).

Рост производства в молочной отрасли, продолжил глава Минсельхоза, в первую очередь связан с повышением производительности. За 9 месяцев этого года средний надой на одну корову в сельхозорганизациях вырос на 5%. В целом за прошлый год надои выросли до 5,5 тыс. кг (+4% к 2015 году). При сохранении имеющихся темпов роста уже в следующем году возможно достичь уровня в 6 тыс. кг на одну корову.

Особое внимание министр уделил важности строительства крупных технологичных молочных комплексов. По его словам, если активно инвестировать в отрасль, то уже через 3 года Россия выйдет на полное самообеспечение по молоку, а объем производства превысит 38 млн тонн.

«Мы также поддерживаем развитие молочных кооперативов, они способны стать основой молочной индустрии. За 3 года гранты получили 100 молочных кооперативов на сумму более 600 млн рублей, что позволило увеличить производство на 50 тыс. тонн», добавил Александр Ткачев.

Помимо господдержки развитию отрасли помогли контрсанкции. За последние 3 года поставки молочной продукции за рубеж выросли на 14% почти до 200 тыс. тонн. В этом году экспорт вырос на 10% в стоимостном выражении, причем увеличились поставки с высоким уровнем переработки. Так, экспорт сыров и творога вырос на 20% к прошлому году.

Глава Минсельхоза рассказал, что в России большой потенциал развития молочной отрасли, высоки резервы увеличения потребления молочной продукции, поскольку уровень потребления молока на душу населения в России ниже, чем в Европе. «Уровень потребления на душу населения у нас ещё достаточно низкий, порядка 265 кг на человека. Номер один – это финны, 384 кг, в Европе примерно 360-365 кг»,сказал он.

Источник: Минсельхоз России

5440 просмотров

Еще интересное в разделе «Анонсы и события»
Патрушев заявил о лидерстве агропромышленного комплекса по внедрению новых технологий
Пятница, 14 марта 2025
Агропромышленный комплекс лидирует среди отраслей российской экономики по модернизации производства и внедрению новых технологий. Об этом 14 марта за…
В Запорожской области увеличат производство яиц до 150 тыс. штук в день
Пятница, 14 марта 2025
Птицефабрики Запорожской области планируют увеличить производство яйца в Запорожской области до 150 тыс. штук в день до конца 2025 года. Об этом ТАСС…
В Азовском море в 2024 году увеличился улов рапаны и креветки на 20 %
Пятница, 14 марта 2025
Объем вылова рапаны и креветки в Азовском море за 2024 год увеличился на 20 % по сравнению с 2023 годом. Об этом сообщили ТАСС в пресс-службе Росрыбо…
Почти на 30 % больше инвестиций было вложено в АПК Липецкой области в 2024 году
Пятница, 14 марта 2025
В основной капитал сельхозпредприятий, предприятий по производству пищевых продуктов и напитков (без учета субъектов малого предпринимательства) Липе…
На Кубани стартовала посевная кампания яровых культур
Пятница, 14 марта 2025
В Краснодарском крае началась посевная кампания. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона со ссылкой на губернатора Вениамина Кондратьева.
Объемы обновления технического парка АПК в Башкортостане выросли на 700 млн рублей
Четверг, 13 марта 2025
За первые два месяца 2025 года аграрии Республики Башкортостан закупили сельскохозяйственной техники на 1,5 млрд рублей. Это на 700 млн рублей больше…