Новости

Заместитель Председателя Центрального совета РССМ Александр Лагутин выступил с докладом в пленарной сессии молодежного форума Россия – Казахстан

Четверг, 17 сентября 2015

В период с 14 по 16 сентября, в рамках XII Форума межрегионального сотрудничества России и Казахстана с участием глав государств, в городе Сочи проходил  III Молодежный экономический форум Россия – Казахстан. 

Организаторами форума выступили правительства Российской Федерации и Республики Казахстан, Министерство образования и науки Республики Казахстан, Федеральное агентство по делам молодежи (Росмолодежь), Правительство Свердловской области, Евразийская ассоциация университетов, Университетская лига Организации Договора о коллективной безопасности (ОДКБ), УрГЭУ, «Международный молодежный центр» Росмолодежи. 

Основная цель форума – развитие межрегионального сотрудничества двух стран. Участниками мероприятия стали более 150 представителей молодежных организаций. На церемонии открытия форума к участникам с приветственными речами обратились: генеральный директор Федерального государственного бюджетного учреждения «Международный молодежный центр» Алексей Любцов, выступивший от лица руководителя Федерального агентства по делам молодежи Сергея Поспелова, и заместитель Председателя Центрального совета ОМОО «Российский союз сельской молодежи» Александр Лагутин. 

Пленарная сессия первого дня форума прошла в формате встречи молодежи с представителями бизнеса, власти, институтов гражданского общества России и Казахстана и была объединена темой: «Роль молодежи в глобальной экономической трансформации». Основные вопросы, поднимаемые на встрече, касались развития малого и среднего бизнеса в молодежной среде в сфере АПК. В рамках сессии были разработаны реальные предложения и конкретные пути создания специальных условий для развития бизнеса молодых предпринимателей. 

Заместитель Председателя Центрального совета, Председатель регионального отделения ОМОО «РССМ» Подмосковья Александр Лагутин принял участие в пленарной сессии молодежного форума Россия – Казахстан, где выступил с докладом «Молодежный агробизнес как инструмент сохранения и развития национального продукта».

«Исходя из участия в международных форумах по проблемам развития сельского хозяйства и анализируя глобальную ситуацию в агропромышленном комплексе, можно сделать вывод, что одним из побочных явлений интенсивного развития сельского хозяйства является глобализация продуктов с потерей национальных особенностей, - отметил Александр. -  В связи с этим, задача молодых агробизнесменов, используя инструменты государственной поддержки, при производстве продуктов, применять свои национальные и местные отличительные особенности. Мы должны сохранить свой национальный продукт в первозданном виде».

В качестве примера Александр Лагутин привел квашеную капусту, в производстве которой применяются механизированные процессы шинковки, а срок квашения составляет 3-4 дня. И все это в противовес традиционной технологии приготовления, при которой капуста рубится острыми секачами, а срок естественного процесса квашения составляет несколько недель - при таком процессе у продукта проявляются особые вкусовые качества, повышается его питательная ценность. «Конечно, изготовление по такой технологи затруднительно, этот продукт выходит дороже в производстве, но иначе мы теряем свой ценный исторический национальный продукт, - сообщил Александр. - Производство таких настоящих традиционных продуктов необходимо стимулировать, защищать на государственном уровне (брендирование, регистрация географического наименования места происхождения товара) и популяризировать их. Для сохранения национального продукта также важна задача передачи традиционной технологии производства подрастающему поколению». Для выполнения этой задачи докладчик предложил создать реестр традиционных национальных продуктов России и Казахстана.

«В результате, помимо укрепления национальной продовольственной безопасности, мы развиваем наши сельские территории. Можно создавать культурные объекты на продовольственную тематику, проводить различные фестивали и праздники с рассказом о технологии производства местного продукта, - предложил Александр. - С помощью таких культурных объектов и массовых мероприятий мы сможем привлечь туристов, что способствовало бы развитию инфраструктуры в сельских поселениях».

Предложения Александра Лагутина были активно поддержаны участниками пленарной сессии, после выступления на которой заместитель Председателя Центрального совета РССМ модерировал площадку «Презентация научно-исследовательских проектов - финалистов конкурса “Продовольственная безопасность”».

 

Также в форуме приняли участие активисты Тамбовского, Краснодарского и Липецкого региональных отделений РССМ

 

Пресс-служба РССМ

12074 просмотра

Еще интересное в разделе «Анонсы и события»
Мишустин: Аграрии стали использовать 67 % российских семян
Пятница, 11 июля 2025
Российские аграрии стали использовать около 67 процентов семян отечественной селекции, добавив к зерновым подсолнечник, свеклу и другие культуры. Об …
Представлен Национальный доклад о реализации Госпрограммы АПК в 2024 году
Пятница, 11 июля 2025
На заседании Правительства рассмотрели Национальный доклад о результатах реализации Государственной программы развития сельского хозяйства в 2024 год…
ГК «Цифра» запустит платформу промышленных данных для АПК
Пятница, 11 июля 2025
Группа компаний (ГК) «Цифра» запустит свою платформу промышленных данных для сектора агропромышленного комплекса (АПК). Об этом сообщил генеральный д…
Дмитрий Патрушев обсудил с руководством отраслевых союзов развитие экспорта
Пятница, 11 июля 2025
Заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев провел совещание, посвященное развитию российского экспорта сельскохозяйственной продукции. В…
На Ставрополье стартовал сбор яблок
Четверг, 10 июля 2025
Ставропольские аграрии приступили к сбору летних сортов яблок — на их долю в крае приходится около 12 %, уборка продлится до середины августа. Самыми…
Россия ограничила ввоз молочной продукции двух азербайджанских производителей
Четверг, 10 июля 2025
Россельхознадзор по обращению Азербайджана ограничил ввоз в Россию молочной продукции двух азербайджанских производителей, передает ТАСС со ссылкой н…