Новости
В России растет производство молочной продукции
Благодаря развитию молочного животноводства и увеличению производственных мощностей в России растет выпуск молочной продукции. Так, за январь — июнь 2024 года производство обработанного молока, включая молоко для детского питания, увеличилось на 4,3 %, а сыров — на 11,9 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ситуация на рынке молочной продукции в настоящее время сбалансирована. Потребности обеспечены в полном объеме за счет растущего внутреннего производства и поставок из Белоруссии. Уровень самообеспеченности в рамках Союзного государства превышает 98 %.
Динамика цен на основные виды продуктов находится в пределах инфляции. Так, например, по данным Росстата, розничная стоимость пастеризованного молока за месяц увеличилась на 0,5 %, а сыров — на 0,1 %.
Несмотря на рост себестоимости производства и ключевой ставки ЦБ, а также ряд других факторов, Минсельхоз не ожидает резкого повышения цен в этой категории. Стабилизирующими факторами будут выступать дальнейшее увеличение объемов сырья и конечной продукции, а также оказываемые меры государственной поддержки.
826 просмотров
Пятница, 18 октября 2024
С начала года в организованном секторе собрано почти 4,3 млн тонн овощей открытого грунта, что соответствует показателю за аналогичный период прошлог…
Пятница, 18 октября 2024
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 15 октября 2024 года, общий о…
Вторник, 15 октября 2024
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 7 октября 2024 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,5 …
Понедельник, 14 октября 2024
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 8 октября 2024 года общий объ…
Понедельник, 14 октября 2024
Заместитель министра сельского хозяйства Максим Титов принял участие в Демо-дне Индустриальных центров компетенций (ИЦК) «Агропромышленный комплекс»,…
Понедельник, 14 октября 2024
В рамках Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2024» состоялось награждение победительниц второго Всероссийского конкурса «Женщины в …