Новости
В России растет производство молочной продукции
Благодаря развитию молочного животноводства и увеличению производственных мощностей в России растет выпуск молочной продукции. Так, за январь — июнь 2024 года производство обработанного молока, включая молоко для детского питания, увеличилось на 4,3 %, а сыров — на 11,9 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Ситуация на рынке молочной продукции в настоящее время сбалансирована. Потребности обеспечены в полном объеме за счет растущего внутреннего производства и поставок из Белоруссии. Уровень самообеспеченности в рамках Союзного государства превышает 98 %.
Динамика цен на основные виды продуктов находится в пределах инфляции. Так, например, по данным Росстата, розничная стоимость пастеризованного молока за месяц увеличилась на 0,5 %, а сыров — на 0,1 %.
Несмотря на рост себестоимости производства и ключевой ставки ЦБ, а также ряд других факторов, Минсельхоз не ожидает резкого повышения цен в этой категории. Стабилизирующими факторами будут выступать дальнейшее увеличение объемов сырья и конечной продукции, а также оказываемые меры государственной поддержки.
776 просмотров
Пятница, 04 октября 2024
В 2024 году в России сохраняется рост производства овощей. Так, в организованном секторе собрано уже свыше 3,3 млн тонн продукции открытого грунта, ч…
Четверг, 03 октября 2024
За январь — август 2024 года производство скота и птицы на убой в живом весе сельскохозяйственными организациями (крупными, средними, малыми) состави…
Среда, 02 октября 2024
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 23 сентября 2024 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,…
Вторник, 01 октября 2024
Минсельхоз России объявил о начале заявочной кампании в рамках отбора комплексных научно-технических проектов (КНТП) для участия в подпрограммах «Раз…
Понедельник, 30 сентября 2024
Заместитель министра сельского хозяйства Ксения Шевёлкина в ходе рабочей поездки в Республику Башкортостан провела совещание по вопросам подготовки к…
Понедельник, 30 сентября 2024
В Минсельхозе России состоялась рабочая встреча Министра сельского хозяйства Оксаны Лут с губернатором Новгородской области Андреем Никитиным. Сторон…