Новости

В Минсельхозе обсудили меры поддержки хлебопекарной отрасли

Понедельник, 18 мая 2020
В Минсельхозе обсудили меры поддержки хлебопекарной отрасли

В Минсельхозе состоялось совещание, посвященное текущей ситуации в хлебопекарной отрасли. В мероприятии под председательством заместителя министра Оксаны Лут приняли участие крупнейшие предприятия российской хлебопекарной промышленности, а также представители отраслевых союзов.

На совещании было отмечено, что в текущих экономических условиях хлебопекарные предприятия сохранили объемы производства. Кроме того, в период ажиотажного спроса потребление хлебобулочных изделий возросло, что также способствовало поддержанию стабильности отрасли. По мнению представителей бизнеса, качество российского зерна улучшается из года в год, что позволяет обеспечивать население безопасной и высококачественной пищевой продукцией.

При этом участники рынка выразили обеспокоенность в связи с повышением цен на зерно и муку, а также затрат на упаковку и ингредиенты. В настоящий момент стабилизации цен на зерно поспособствовало введение квоты и продажа зерна интервенционного фонда, но затраты на импортную составляющую в производстве остаются повышенными из-за изменения курса рубля.

Таким образом, себестоимость готовой хлебобулочной продукции увеличилась, однако цены в рознице не изменились. Участвовавшие в совещании представители АКОРТ выразили готовность к конструктивному диалогу с участниками рынка по вопросам ценообразования.

Кроме того, в ходе совещания был отмечен существенный рост цен на рожь, что влечет за собой повышение стоимости ржано-пшеничной и ржаной муки, а также соответствующей хлебобулочной продукции. По словам Оксаны Лут, в текущем сезоне Минсельхоз ожидает увеличения площади посевов ржи, что будет способствовать росту ее производства и стабилизации цены.

Для поддержки производителей хлебобулочных изделий Минсельхоз в 2019 году запустил механизм льготного кредитования переработчиков на закупку муки. Оксана Лут призвала представителей отраслевых союзов более активно использовать данный инструмент.

4529 просмотров

Еще интересное в разделе «Государственная поддержка»
Более 160 млн рублей господдержки получили ставропольские садоводы
Четверг, 31 октября 2024
С начала 2024 года на развитие садоводства и ягодоводства в Ставропольском крае выделено 162 млн рублей господдержки, говорится в сообщении краевого …
В Челябинской области на поддержку аграриев направят дополнительные средства
Среда, 30 октября 2024
По решению губернатора Челябинской области Алексея Текслера на 110 млн рублей увеличилась государственная поддержка аграриев за счет средств, выделен…
Более 200 единиц техники приобретено в Приморье благодаря господдержке
Среда, 30 октября 2024
Более 275 млн рублей субсидий направили на техническую модернизацию в Приморье. Государственная поддержка позволила сельхозпроизводителям компенсиров…
В Крыму в 2025 году сохранят пониженные ставки налогообложения для субъектов МСП
Среда, 30 октября 2024
Пониженные ставки налогообложения для субъектов малого и среднего предпринимательства (МСП) сохранятся в Республике Крым и в 2025 году. Об этом в сво…
В Марий Эл на поддержку фермеров и развитие сельской кооперации направят 103,4 млн рублей
Вторник, 29 октября 2024
В Марий Эл на реализацию мероприятий по созданию системы поддержки фермеров и развитию сельской кооперации будет выделено 103,4 млн рублей в 2024 год…
Свыше 36 млн рублей направят хозяйствам Забайкалья на компенсацию затрат по транспортировке сена
Вторник, 29 октября 2024
Сельхозтоваропроизводителям из пострадавших от засухи районов Забайкалья выплатят из резервного фонда краевого правительства денежные средства на тра…