Власти Хабаровского края в целях увеличения объемов производства молока планируют увеличить ставку субсидии на килограмм реализованного или направленного на собственную переработку молока с 6,5 до 12 рублей, сообщает пресс-служба губернатора и правительства региона.
Данная мера позволит производителям молока повысить рентабельность своего производства и планировать дальнейшее развитие.
Отмечается, что мощности краевых предприятий по переработке молока превышают 100 тыс. тонн в год. Однако из-за отсутствия предложения с местных ферм они недозагружены.
Нарастить объемы производства молока в регионе, что впоследствии приведет и к снижению цен, поможет создание новых предприятий. В стадии строительства сейчас находятся 8 животноводческих комплексов.
«Покупателям важна возможность выбора. Участники краевого рынка молочной продукции сейчас представлены в двух группах – премиум и массовый спрос. Молоко премиальной группы перерабатывается тремя крупными сельскохозяйственными кооперативами края, доля в занимаемом рынке не велика, но оно нашло своего потребителя. При насыщении рынка и усилении конкуренции, несомненно, цена будет снижаться и в премиум-сегменте», — отметили в краевом минсельхозе.
5100 просмотров