Первый в России опытный образец хмелеуборочно-сушильного комплекса представят в Чувашии к августу 2023 года, передает ТАСС со ссылкой на сообщение главы республики Олега Николаева.
«Обсудили в том числе создание к августу 2023 года первого в России опытного образца хмелеуборочно-сушильного комплекса», — отметил он.
Николаев пояснил, что таких комплексов
в стране нет в достаточном количестве.
«Потребность оценивается в соотношении один на 30 га», — написал он.
По словам главы Чувашии, с учетом увеличения площади навешивания хмеля до 121 га только в Чувашии нужно четыре таких комплекса.
«Под производство и реализацию техники будет разработана отдельная программа», — добавил Николаев.
Он также отметил, что в связи с тем, что иностранные компании остановили поставки хмеля в Россию, необходимо восстановить практику обеспечения пивоварен выращенным в Чувашии хмелем.
«С этой целью на базе Чувашского аграрного университета открыли научно-технический центр развития хмелеводства на всех этапах, далее разработаем дорожную карту. <…> Муниципалитетам нужно подготовить земли для доведения площади под хмель до 1 тыс. га», — уточнил глава республики.
В Чувашии производится более 90 % хмеля от всего объема, создаваемого в стране. При этом в общей массе потребления это составляет лишь 2 %.
2401 просмотр