Новости

С. Митин: Несмотря на уход с рынка РФ ряда западных производителей оборудования, все предприятия по выпечке хлеба продолжат работу в штатном режиме

Понедельник, 28 марта 2022
С. Митин: Несмотря на уход с рынка РФ ряда западных производителей оборудования, все предприятия по выпечке хлеба продолжат работу в штатном режиме

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин принял участие в заседании круглого стола по теме «Импортозамещение в хлебопечении. Оборудование». Мероприятие, посвященное импортозамещению в сфере производства хлебобулочных изделий, прошло в «Школе пекарей» ВДНХ. Организаторы — Совет Федерации, Московская торгово-промышленная палата, Российская Гильдия пекарей и кондитеров, «Школа Гильдии пекарей и кондитеров».

По словам Сергея Митина, хлебопечение — одна из ведущих подотраслей агропромышленного комплекса, а хлебобулочные изделия составляют около 11 % от общего объема всей производимой пищевой промышленности. Сенатор привел итоговые цифры работы хлебопечения. По итогам 2021 года рынок хлебобулочной продукции составил свыше 11 млн тонн или 857,1 млрд рублей в стоимостном выражении. Доля хлеба и хлебобулочных изделий в обороте розничной торговли — 2,3 %.

Также Сергей Митин озвучил информацию Федеральной налоговой службы, согласно которой в прошлом году на территории России работало более 17 тысяч предприятий, занимающихся производством хлебобулочных и мучных изделий.

«Потребление хлебных продуктов остается на высоком уровне», — отметил сенатор.

Важным фактором доступности хлеба, считает Сергей Митин, является цена. За прошлый год средние потребительские цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли примерно на 10 %. При этом основное влияние на розничные цены, уточнил сенатор, оказывает торговая наценка, достигающая 35 %.

Законодатель подчеркнул, что в условиях санкционных ограничений, важно обеспечить хлебопеков современным торгово-технологическим оборудованием для бесперебойного снабжения хлебом и булочными изделиями населения страны.

Сергей Митин сообщил, что при условии сокращения поставок импортной техники и ухода с рынка России многих западных компаний-производителей оборудования, все предприятия продолжат работу в штатном режиме. В России производится широкий спектр оборудования для хлебопекарной промышленности.

Парламентарий обратил внимание на вопрос производства комплектующих изделий, зачастую повышающих уровень локализации конечной российской продукции.

«Необходимо оценить эффективность и достаточность мер государственной поддержки отрасли, в частности, важность разработки специализированной программы льготного лизинга «Росагролизинг», предусматривающей финансирование приобретения такого оборудования», — отметил сенатор.

1535 просмотров

Еще интересное в разделе «Анонсы и события»
До 2030 года в Кузбассе планируется ввести в сельхозоборот более 150 тыс. гектаров заброшенных земель
Вторник, 29 октября 2024
За 9 месяцев текущего года в Кузбассе введено в оборот 20,1 тыс. гектаров земель сельскохозяйственного назначения, что составляет 100 % от плана. На …
Аграрии Башкортостана на сезон 2024 года приобрели более 204 тыс. тонн минудобрений
Вторник, 29 октября 2024
Сельскохозяйственные организации Республики Башкортостан на растениеводческий сезон 2024 года приобрели 204,2 тыс. тонн минеральных удобрений. Это бо…
В Сергиевом Посаде планируют увеличить производство ветеринарных лекарств
Вторник, 29 октября 2024
Компания ООО «АВЗ С-П» из Сергиева Посада в целях развития импортозамещения планирует увеличить производство ветеринарных лекарств. На эти цели будет…
Предприятия РФ смогут поставлять животноводческую продукцию на Кубу
Вторник, 29 октября 2024
Российские предприятия по производству мяса птицы, свинины, говядины и молочной продукции смогут поставлять продукты на рынок Кубы, передает ТАСС со …
На Кубани в 2024 году аграрии застраховали 1 млн гектаров сельхозкультур
Вторник, 29 октября 2024
Краснодарский край сегодня входит в число регионов-лидеров России по объемам агрострахования в отрасли растениеводства. Так, в текущем году сельхозпр…
В Ингушетии продолжается развитие виноградарства
Понедельник, 28 октября 2024
В рамках государственной программы по развитию виноградарства и виноделия, а также в рамках федерального проекта «Стимулирование развития виноградарс…