На Кубани будут развивать аквафермерство

Специалисты Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края по поручению вице-губернатора Андрея Коробки разработают меры финансового стимулирования развития аквафермерства. Об этом сообщает пресс-служба регионального правительства.

В рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» объем поставок рыбы и морепродуктов на зарубежные рынки к 2024 году должен составлять 8 млн долларов США.

«Аквафермерство перспективно, у небольших аквахозяйств есть все шансы перерасти в крупные предприятия и со временем обеспечивать продукцией не только местных жителей, но и заниматься экспортными поставками», — подчеркнул Андрей Коробка.

По его словам, в 2020 году производство товарной рыбы превысило 21 тыс. тонн. В основном в крае разводят карпа, толстолобика, белого амура. Суммарный объем их производства — 20,4 тыс. тонн.

Отмечается, что высокие результаты достигнуты и в производстве рыбоводной продукции класса «премиум» — форели, осетровых рыб, мидий и устриц. Также на Кубани активно развивается выращивание австралийского рака. За год его объем производства составил 7 тонн.

4328 просмотров