В Калужской области открылись роботизированная ферма и мини-цех по переработке молока

В Бабынинском районе Калужской области состоялось открытие роботизированной животноводческой фермы на 140 коров, сообщает пресс-служба правительства региона.

Это уже 36-я роботизированная ферма в области. Крестьянское (фермерское) хозяйство, на базе которого создана ферма, занимается разведением крупного рогатого скота и выращиванием овощей. В 2015 году хозяйство получило грант на развитие семейной животноводческой фермы в размере 10 млн рублей. В рамках проекта провели реконструкцию молочной фермы, закупили 2 роботизированных модуля и технологическое оборудование, а также завезли 130 голов племенного скота голштинской породы. Общая стоимость проекта составила 85 млн рублей.

На производстве установлена современная компьютеризированная система, с помощью которой контролируется состояние здоровья животных и качество молока. Кроме того, введен в эксплуатацию мини-цех по переработке молока, смонтированы и запущены в работу пастеризатор сырья, оборудование для приготовления сметаны и творога, полуавтомат по фасовке молока в бутылочки. Ожидается, что после выхода на проектную мощность в хозяйстве будет создано 10 новых рабочих мест.

2526 просмотров