Новости

Ферма в Ленобласти инвестирует в производство козьего молока, несмотря на низкий спрос

Среда, 01 июня 2016
Ферма "Заречье" Лужского района вложит 5 млн рублей в увеличение поголовья коз и создание собственной кормовой базы.

По мнению руководителя ЗАО "Приневское" Мухажира Этуева, сейчас имеет смысл расширяться только небольшим крестьянским хозяйствам, поскольку значительно спрос на козье молоко не вырастет.

"Дойное стадо у нас — 800 голов, и мы можем резко увеличить выпуск козьего молока. Но пока такой необходимости нет. У нас активно покупают племенных коз для их дальнейшего разведения", — поясняет Мухажир Этуев.

Новых крупных проектов в Ленобласти в этой сфере пока не предвидится. "Мы рассматриваем возможность производства продуктов из козьего молока, но не в ближайшее время. Вначале мы планируем развивать овощеводство и мясное животноводство, — поясняют в ГК "Лосево". — Тем не менее мы уже начали изучать рынок козьего молока". По словам специалистов "Лосево", пока в России не сформирована культура потребления козьего молока. Продукты из него стоят как минимум в 2 раза дороже коровьего, что обусловлено ограниченным количеством крупных хозяйств, которые занимаются разведением коз. "В то же время себестоимость козьего молока не выше коровьего", — говорят в "Лосево".

Источник: Газета «Деловой Петербург»

5476 просмотров

Еще интересное в разделе «Пресс-релизы»
Кредитование сезонных полевых работ увеличилось на 7,9 %
Пятница, 01 ноября 2024
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 29 октября 2024 года, общий о…
АО СК «РСХБ-Страхование» выплатило 26,5 млн рублей за гибель более 200 тысяч голов птицы крупнейшему производителю мяса птицы в РФ
Четверг, 31 октября 2024
Установившаяся в июне и июле на территории Черноземья аномальная жара вызвала многочисленные нарушения в работе климатического оборудования предприят…
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,4 %
Понедельник, 28 октября 2024
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 21 октября 2024 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,1…
Кредитование сезонных полевых работ увеличилось на 9,5 %
Пятница, 25 октября 2024
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 22 октября 2024 года, общий о…
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 2,3 %
Вторник, 22 октября 2024
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 14 октября 2024 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,3…
АО СК «РСХБ-Страхование» осуществило страховую выплату в размере 4,2 млн рублей по договору мультирискового страхования урожая в Саратовской области
Вторник, 22 октября 2024
АО СК «РСХБ-Страхование» осуществило страховую выплату в размере 4,2 млн рублей по договору мультирискового страхования урожая в Саратовской области.