В ныне сложившихся экономических условиях значительное удорожание стоимости сельскохозяйственной продукции может привести к критическим последствиям. Экономические санкции, действующие в России, существенно изменили структуру продовольственного рынка, сделав акцент на товарах местных производителей.
Министерство сельского хозяйства края тщательно мониторит ценовую ситуацию на продукты в регионе и предпринимает активные меры по недопущению скачков вверх.
- В настоящий момент мы наблюдаем незначительный рост стоимости говядины - на 5% по сравнению с базовыми показателями. Это вызвано, прежде всего, удорожанием закупочных цен на кормовые добавки и ветеринарные препараты, - доложил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко. – На свинину в убойном весе цена установилась на 158 тыс. рублей за тонну. А вот мясо кур подешевело на 15 тыс. рублей за тонну и остановилось на отметке 107 тыс. рублей за тонну. Молоко сырое и рыба живая не изменились в стоимости - 23 тыс. рублей и 110 тыс. рублей за тонну соответственно.
В растениеводческой продукции зафиксировано снижение цен сельхозтоваропроизводителей по сравнению с базовым уровнем на морковь на 23,8%, лук репчатый на 15,4%, картофель на 13,3%. Это явление обусловлено перенасыщением рынка данными товарами в настоящий момент.
Что же касается зерновой продукции, здесь отмечается значительное увеличение цен:
- на продовольственную пшеницу 3 класса на 20% (12 тыс. рублей за тонну),
- на продовольственную пшеницу 4 класса на 12,6% (10,7 тыс. рублей за тонну),
- на пшеницу фуражную на 5,4% (9,8 тыс. рублей за тонну),
- на ячмень 20,5% (9,4 тыс. рублей за тонну).
В рамках обеспечения импортозамещения Минсельхозом ведется работа по созданию и модернизации 28 объектов инфраструктуры по направлениям овоще- и животноводства. Эти инвестиционные проекты предполагают создание 1,5 тысяч новых рабочих мест. Также в ведомстве уделяют много внимания взаимодействию с потенциальными участниками программы «Развитие сельского хозяйства Ставропольского края», реализация которой позволит значительно увеличить объемы производства местных сельхозтоваропроизводителей, прежде всего, по мясу, молоку и овощам.
Источник: Минсельхоз Ставропольского края
5629 просмотров