Производство свинины в минувшем году в России выросло на 8,6 %

Статья опубликована под заголовком: Надежды на прирост оправдались 

Российские сельхозпроизводители увеличили производство свинины, КРС, птицеводческой продукции и молока в 2015 году.

Производство свинины в минувшем году в России выросло на 8,6 % в сравнении с 2014-м. За 11 месяцев 2015 года производство свиней на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации увеличилось на 220,7 тысяч тонн относительно соответствующего периода 2014 года и составило 2, 79 миллиона тонн.

Максимальный прирост по производству свиней на убой в живом весе демонстрируют следующие субъекты Российской Федерации: Курская область – 48,6 тысяч тонн, Белгородская область – 31,6 тысяч тонн, Тверская область – 23,8 тысяч тонн, Псковская область – 22,2 тысяч тонн. Снижение объемов производства допущены в Орловской, Омской, Самарской областях и в республике Татарстан.

По данным Росстата средняя цена сельскохозяйственных производителей на реализованных свиней в живом весе в ноябре прошлого года в России составила 91,6 рублей за килограмм.

Российские птицеводы в 2015 году также улучшили показатели производства, увеличив его на 8,6% по сравнению 2014-м. Среди регионов-лидеров по приросту производства птицеводческой продукции в сельхозорганизациях – Саратовская область и Чувашская республика, сообщили в пресс-службе Министерства сельского хозяйства России.

За 11 месяцев прошлого года производство птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях Российской Федерации составило 4,9 миллиона тонн, что на 8,6% (396,3 тысячи тонн) выше уровня соответствующего периода 2014 года.

Директор Департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства России Владимир Лабинов отметил, что значительный рост производства мяса птицы в сельскохозяйственных организациях достигнут: в Псковской, Ивановской областях и Чувашской республике.

Производство яиц в сельскохозяйственных организациях России в 2015-м по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 3% (873,2 миллиона штук) и составило 29,9 миллиарда штук яиц.

Производство яиц за прошлый год в хозяйствах всех категорий по оценочным данным составило 42,5 миллиарда штук или 101,5% относительно 2014 года. Средняя яйценоскость одной курицы-несушки в сельскохозяйственных организациях увеличилась на одно яйцо, составив 309 штук за год. По данным Росстата в ноябре 2015 года в целом по стране средняя цена реализованных яиц составила 44,61 руб. за 10 штук.

«Производство яиц увеличилось в Саратовской и Ярославской областях, Чеченской Республике и Камчатском крае. Это стало возможным за счет реконструкции и модернизации существующих и ввода в эксплуатацию новых объектов животноводства», - подчеркнул Владимир Лабинов.

По данным Росстата средние цены сельскохозяйственных производителей на мясо птицы и яйцо в октябре 2015 года составили: 97,2 руб. за килограмм и 44,6 руб. за десяток соответственно.

В целях ускоренного импортозамещения Министерство сельского хозяйства России видит необходимость продолжить дальнейший рост производства в крупных птицеводческих предприятиях за счёт инновационных разработок в области генетики и селекции всех видов птицы, создания селекционно-генетических центров.

Кроме того, за прошлый год увеличилось производство скота на убой в живом весе. По оценке Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России, производство скота на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий за 2015 год составило 13,5 миллиона тонн, что на 4,6 % (589,5 тысячи тонн) больше, чем в 2014 году.

Основной прирост производства скота на убой произошел благодаря увеличению объемов производства птицы (на 8%) и свиней (на 4,5%). Производство овец и коз в живом весе увеличилось незначительно, крупного рогатого скота снизилось на 1%.

Наибольший вклад в прирост производства скота и птицы на убой в живом весе за прошлый год обеспечили: Республики Марий Эл и Мордовия, Ставропольский край, Белгородская, Брянская, Курская, Липецкая, Тверская, Новгородская, Псковская и Челябинская области.

По данным Росстата в ноябре 2015 года средняя цена за килограмм живого веса крупного рогатого скота, реализованного сельхозтоваропроизводителями, составила 95,1 руб., свиней – 94,05 руб., овец и коз – 73,22 руб., птицы – 71,07 руб.

На 1 января 2016 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по оценочным данным составило 19,2 миллиона голов или 98% относительно 1 января 2015 года. В том числе коров – 8,3 миллиона голов или 97,5%. Поголовье свиней по сравнению с данными на аналогичную дату 2015 года составило 20,9 миллиона голов или 107%, овец и коз – 24,7 миллиона голов или 100%, птицы – 547,9 миллиона голов или 103,9%.

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации информирует и о дальнейшем росте объемов производства молока в сельхозорганизациях за 11 месяцев 2015 года. За указанный период производство молока в сельскохозяйственных организациях выросло в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 2,2% (на 294,3 тысячи тонн) и составило 13,5 миллиона тонн.

Наибольший прирост производства молока продемонстрировали производители Кировской (9,1%) и Воронежской (7,5%) областей, Республики Татарстан (3,2%), Вологодской области (6,6%), Краснодарского края (3,3%). В тоже время снижение объемов производства допустили: Оренбургская (6%), Челябинская (6,3%) и Курганская (10,4%) области.

Производство молока в Российской Федерации в расчете на одну корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, за указанный период составило 5,2 тонны, что на 5,3% (263 кг) больше соответствующего уровня 2014 года. Наибольший прирост молочной продуктивности коров достигнут в Тульской (27,8%), Калининградской (15%), Амурской (19,7%) областях и Приморском крае (17,3%).

Подводя итоги 2015 года, директор Департамента животноводства и племенного дела Владимир Лабинов констатировал, что по-прежнему наиболее медленно развивающейся остается подотрасль молочного животноводства, и в настоящее время Минсельхоз России работает над совершенствованием существующих мер государственной поддержки подотрасли. Главная цель - повышение ее инвестиционной привлекательности.

«Устойчивая положительная тенденция в производстве молока в сельскохозяйственных организациях в текущем году позволяет строить оптимистичные прогнозы относительно итогов за 2015 год», - сообщил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Владимир Лабинов.

Он подчеркнул, что осуществляемый в рамках Госпрограммы комплекс мер поддержки, направленный на развитие молочного скотоводства, и в последующие годы способен обеспечить стабильное развитие данной подотрасли животноводства.

Источник: ИА «Светич»